Weet wat je eten proef het Limburgse leven bij BraZZerie PirJoy 

 

Voorgerecht

Brood & smeersels of Carpaccio

Hoofdgerecht

Ossobuco met romige risotto of Gebakken zalm met beurre Blanc

Nagerecht

Kaasplankje of koffie speciaal

Reserveren vanaf 5 personen, 

groep kan t/m 12 personen aan een tafel.

Stuur een mailtje naar info@eetcafescheulderheukske.nl

met daarin 3 gangen menu, de datum en aantal personen of bel ons op 043-8502076

 

 

Het eerste punt van onze aandacht is het lokale voedsel, voedsel uit eigen gemeente en regio. Ons Heuvelland heeft veel te bieden. Door meer mensen te wijzen op de mogelijkheden om heerlijke, gezonde en groenere producten rechtstreeks, of via slechts een tussenstap te kopen bij lokale producenten slaan we veel vliegen in een klap. Zo krijgt bijvoorbeeld de producent een eerlijke prijs, besparen we in voedselkilometers op brandstof, is er meer sociaal contact, en met de kans voor kleinschaligheid wordt de lokale biodiversiteit en ons bijzondere landschap beter beschermd.

Onze ingrediënten komen van:

Bakkerij Talent (12,5 km), Slagerij Kusters (2 km), Groenten & Fruit Geurten (2,6 km), IJsbaas (2,6 km), Slijterij Mans (2,6 km), Kaasboerderij Wezenspyk (400km)